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Für 2 Personen: 200 g Feldsalat waschen und gut verlesen. 100 g Gouda in kleine Würfel schneiden und mit 1 Tasse Kressesprossen und 2 EL Sonnenblumenkernen zu dem Salat geben. Aus 5 TL mildem Senf, 1 EL Naturgarten Salatwürze (Essig), Pfeffer, Kräutersalz und 2 EL Sonnenblumenöl und mit Wasser verdünnen, eine Salatsauce anrühren und alles vorsichtig miteinander vermischen.
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