APRISOYA - Eine Kombination von Lebens-Mittel, die in der chinesischen Medizin wegen ihrer positiven Wirkungen auf Verdauung, Immunkraft und Stärkung bei Erkältungen erwähnt ist. Für angekratzte Gemüter, die wieder schnell aufkommen wollen, ein herzhaftes flüssiges Aufguss-Konzentrat.

Zutaten: Tamari Japan, Onozaki Vollreismiso, kbA, Japan, Umeboshi-Würze kbA, Japan,  Vollreis-Würze kbA, Japan, Mirin-Süßwürze aus Vollreis, Japan, Ingwersaft und andere Gewürze.

Milder Tee aus kontrolliert biologischem Anbau aus spätgeernteten, gerösteten Blättern des grünen Teestrauches. Zart rauchiger Geschmack. Tee für tagsüber. Nur 10% des Coffeingehaltes von Sencha.

Vollkommen natürlich fermentierter Tee aus kontrolliert biologischem Anbau aus Japan, mit trockenem, blumigen Aroma. Zubereitung: 1 TL überbrühen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Nur die zarten, grünen Blätter der Teepflanze werden im Frühjahr geerntet, die Blättchen werden nur kurz gedämpft und hernach getrocknet. So entwickelt der Sencha beim Aufgießen eine smaragd-grüne Farbe und ein spritziges, fein-herbes Aroma. Sencha wirkt sehr anregend und ist der ideale Frühstückstee.

Nach Forschungsergebnissen der Kyushu Universität in Japan soll grüner Tee eine krebshemmende Wirkung haben. Schon bei 2 - 3 Tassen am Tag nimmt man ausreichend sekundäre Pflanzenstoffe auf.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 32,0g, Fett; 4,6g, Kohlenhydrate: 50,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 440mg, Phosphor: 280mg, Eisen: 20,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,35, Vitamin B2: 1,40mg, Niacin: 4,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association.

Vollkommen natürlich fermentierter Tee aus kontrolliert biologischem Anbau aus Japan, mit trockenem, blumigen Aroma. Zubereitung: 1 TL überbrühen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Nur die zarten, grünen Blätter der Teepflanze werden im Frühjahr geerntet, die Blättchen werden nur kurz gedämpft und hernach getrocknet. So entwickelt der Sencha beim Aufgießen eine smaragd-grüne Farbe und ein spritziges, fein-herbes Aroma. Sencha wirkt sehr anregend und ist der ideale Frühstückstee.

Nach Forschungsergebnissen der Kyushu Universität in Japan soll grüner Tee eine krebshemmende Wirkung haben. Schon be 2 - 3 Tassen am Tag nimmt man ausreichend sekundäre Pflanzenstoffe auf.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 32,0g, Fett; 4,6g, Kohlenhydrate: 50,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 440mg, Phosphor: 280mg, Eisen: 20,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,35, Vitamin B2: 1,40mg, Niacin: 4,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist

Teebeutel dieses traditionellen Bancha-Tees haben einen ausgeprägt rauchiges Aroma. Banchatee wird aus ausgewählten grünen Teeblättern des grünen Teestrauches hergestellt und ist von hoher Qualität kontrolliert biologisch (kbA) in Japan hergestellt. Seine Blätter werden behutsam geröstet und während des Abkühlungsprozesses hermetisch dicht in großen Bulks verpackt, um den reichlich appetitanregenden Duft zu bewahren. Die Bulks gelangen nach England, ins Land des 6-oclock-Tees und werden dort fachkundig in Beutel und die vorliegende Aufmachung verpackt.Grüner Tee ist ein naturbelassener, erfrischend mild schmeckender Tee und eignet sich für die ganze Tageszeit. egal ob im Heim oder am Arbeitsplatz genossen.

Verwendung: 1 Teebeutel je Teetasse mit erhitztem und dann wieder leicht abgekühltem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten lang ziehen lassen.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 32,0g, Fett; 4,6g, Kohlenhydrate: 50,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 440mg, Phosphor: 280mg, Eisen: 20,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,35, Vitamin B2: 1,40mg, Niacin: 4,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist

Aus den Blättern des uralten Qingmao-Teebaums, dem „König aller Teebäume“. Nach Ansicht vieler Experten zählt Pu-erh-Tee zu den wertvollsten Tees in ganz Asien. Unser Pu-erh-Tee wird ohne Verwendung von Kunstdünger, chemischen Wachstumsverstärkern, Insektiziden etc. aufgezogen. Jede einzelne Charge wird auf Rückstände kontrolliert.

Aus den Blättern des uralten Qingmao-Teebaums, dem „König aller Teebäume“. Nach Ansicht vieler Experten zählt Pu-erh-Tee zu den wertvollsten Tees in ganz Asien. Unser Pu-erh-Tee wird ohne Verwendung von Kunstdünger, chemischen Wachstumsverstärkern, Insektiziden etc. aufgezogen. Jede einzelne Charge wird auf Rückstände kontrolliert.

Feinste Qualität Frühstückstee, handgepflückt, nach alten Rezepten traditionell hergestellter Tee aus kontrolliert biologischem Anbau At N01-Bio. Ohne Farb- und Zuschlagsstoffe, ohne künstliche Duftstoffe. Import von Mitoku aus Japan.

Tipp: 1 TL je Tasse mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen, je nach Geschmack.

Neue Ernte erst wieder in der Saison ab Juni 2007 lieferbar. Alte Bestände wurden bereits abverkauft.

Blätter der grünen Shisopflanze vorsichtig getrocknet.
SHISOBLÄTTER-TEE: Shisoblätter - in der chin. Medizin durch ihre blutreinigende Wirkung gegen Fäulnisbildung bekannt. Shiso, reich an Chlorophyll, Vitamin A, B2, C, Kalzium, Phosphor und insbesondere an Eisen. Er enthält Linolsäure, die überschüssiges Cholesterin abbauen soll. Wirkt beruhigend auf das Nerven- und Verdauungssystem, entgiftend und hilft bei Haut-Pilzerkrankungen.
Als Tee getrocknete Shisoblätter in kochendem Wasser 5 Min. köcheln lassen oder kochendes Wasser darüber gießen und ziehen lassen.
Als Shisogetränk - sehr bekömmlich - 1 Teelöffel gebrochene Shisoblätter in ein Glas geben, heißes Wasser darübergießen, dazu 1 Messerspitze Umeboshimus und ca. 3 Tropfen Tamari. Umrühren und kurz ziehen lassen.
Als Suppeneinlage - Shisoblätter 4-10 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind. Paßt hervorragend zur Misosuppe.

Shisoblätter werden auf unserer Bio-Landwirtschaft in Gamlitz hergestellt und es gibt diesen immer nur in der Erntezeit. Diese beginnt im Mai - so lange der Vorrat reicht. 

Neue Ernte erst wieder in der Saison ab Juni 2007 lieferbar. Alte Bestände wurden bereits abverkauft.

Blätter der roten Shisopflanze vorsichtig getrocknet.
SHISOBLÄTTER-TEE: Shisoblätter - in der chin. Medizin durch ihre blutreinigende Wirkung gegen Fäulnisbildung bekannt. Shiso, reich an Chlorophyll, Vitamin A, B2, C, Kalzium, Phosphor und insbesondere an Eisen. Er enthält Linolsäure, die überschüssiges Cholesterin abbauen soll. Wirkt beruhigend auf das Nerven- und Verdauungssystem, entgiftend und hilft bei Haut-Pilzerkrankungen.
Als Tee getrocknete Shisoblätter in kochendem Wasser 5 Min. köcheln lassen oder kochendes Wasser darüber gießen und ziehen lassen.
Als Shisogetränk - sehr bekömmlich - 1 Teelöffel gebrochene Shisoblätter in ein Glas geben, heißes Wasser darübergießen, dazu 1 Messerspitze Umeboshimus und ca. 3 Tropfen Tamari. Umrühren und kurz ziehen lassen.
Als Suppeneinlage - Shisoblätter 4-10 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind. Paßt hervorragend zur Misosuppe.

Shisoblätter werden auf unserer Bio-Landwirtschaft in Gamlitz hergestellt und es gibt diesen immer nur in der Erntezeit. Diese beginnt im Mai - so lange der Vorrat reicht. 

Ein milder Tee aus spätgeernteten, gerösteten Zweigteilen des grünen Teestrauches. Ideal für Kinder wie Erwachsene.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 20,0g, Fett; 4,3g, Kohlenhydrate: 61,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 720mg, Phosphor: 200mg, Eisen: 37,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,8, Vitamin B2: 0,90mg, Niacin: 9,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association.

Ein milder Tee aus kontrolliert biologischem Anbau AT N01-Bio aus spätgeernteten, gerösteten Zweigteilen des grünen Teestrauches. Ideal für Kinder wie Erwachsene.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 20,0g, Fett; 4,3g, Kohlenhydrate: 61,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 720mg, Phosphor: 200mg, Eisen: 37,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,8, Vitamin B2: 0,90mg, Niacin: 9,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association.

Abbildung: Kukicha-Tee wird im 500 g Alubeutel geliefert.

Ein milder Tee aus kontrolliert biologischem Anbau AT N01-Bio aus spätgeernteten, gerösteten Zweigteilen des grünen Teestrauches. Ideal für Kinder wie Erwachsene.

Nährwerte je 100 g: Eiweiß: 20,0g, Fett; 4,3g, Kohlenhydrate: 61,0g, Brennwert kcal: --, kJ ---, Kalzium: 720mg, Phosphor: 200mg, Eisen: 37,0, Natrium: 60mg, Kalium: --. Vitamin A:9000IU, Vitamin B1: 0,8, Vitamin B2: 0,90mg, Niacin: 9,0mg. Quelle: Nährwerttabellen der Japan Nutritionist Association.