Ingwer Pulver 1 kg

Getrockneter und pulverisierter Ingwer. Wird allgemein als Ersatz des frisch gepressten Ingwersaftes verwendet. In der Makrobiotik hat der Saft aus Ingwerwurzeln heissscharf, niedergehend, austreibende, Ingwerpulver jedoch eher einsinkende Wirkung.

Ingwerpulver kann gekocht oder geröstet werden. Die Wirkung ist unterschiedlich ob es kurz oder lange gekocht wurde.

Tip: Versuchen Sie bei zähem Schleimhusten folgendes traditionelles Hausheilmittel: 5 cm langes Stück weißer Rettichwurzel, 1/2 Teelöffel Ingwerpulver, und etwas getrocknete Mandarinenschale. 10-15 Minuten mit 2 Tassen Wasser kochen und diesen Saft heiß trinken. (Entnommen dem Buch der Makrobiotischen Hausapotheke Seite 60. Best.Nr. 5208).

Getrockneter und pulverisierter Ingwer. Wird allgemein als Ersatz des frisch gepressten Ingwersaftes verwendet. In der Makrobiotik hat der Saft aus Ingwerwurzeln heissscharf, niedergehend, austreibende, Ingwerpulver jedoch eher einsinkende Wirkung.

Ingwerpulver kann gekocht oder geröstet werden. Die Wirkung ist unterschiedlich ob es kurz oder lange gekocht wurde.

Zum Würzen sowie auch für Ingwer-Wickel geeignet, wenn kein frischer Ingwersaft zur Verfügung steht.

 

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