Pfeilwurzelmehl, kbA, Indien, 200 g

Jetzt Neu !!  Pfeilwurzelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau AT N01-Bio.

PFEILWURZELMEHL (ARROWROOT) das Stärkemehl den Marantaarten-Wurzelknollen, zum Binden und Eindicken von Suppen, Saucen und Cremen, sowie für Puddings und als Bindemittel von Aufläufen. In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen.

Zubereitung: Im kalten Wasser auflösen (für 1/2 Liter Flüssigkeit ca. 1 gehäufter TL voll), in fertiger Suppe oder Sauce kurz aufkochen lassen.

Zutaten: Pfeilwurzelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau AT N01-Bio.

Packungsgröße/Art: Im Kunststoffbeutel verschweißt 1 kg

Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1494 kJ, 357 kcal, Eiweiß 5 g, Kohlenhydrate 85 g, Fett 0,0 g

Verwendung: zum Binden und Eindicken von Suppen und Saucen. In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen.

Zutaten: Pfeilwurzelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301.

Zubereitung: Im kalten Wasser auflösen (für 1/2 Liter Flüssigkeit ca. 1 gehäufter TL voll), in fertiger Suppe oder Sauce kurz aufkochen lassen.

Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1494 kJ, 357 kcal, Eiweiß 5 g, Kohlenhydrate 85 g, Fett 0,0 g.

 

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