Seitan natur, im Glas, o/b, 250 g

Gewürzter Weizengluten, aus kbA Vollkornmehl mit fermentierter Sojasauce hergestellt und pasteurisiert. Zum Panieren, Braten, Backen, Grillen geeignet.
SEITAN - GLUTEN (WEIZENEIWEISS) ist rein pflanzlich, hoch an pflanzlichem Eiweiß. Frei von Cholesterin und tierischen Fetten. Seitan kann daher in der pflanzlichen Kost als idealer Fleischersatz empfohlen werden.

Zubereitung wie Seitan frisch (ganz oben).

Essfertig frittierter und gewürzter Weizengluten aus kontrolliert biologischem Vollkornmehl ATBio 301 mit traditionell fermentierter Sojasauce und Gewürzen. Durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

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