Würzsaucen - Essig

 

 

 

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Ume Su - Umeboshi-Würze, 5 l-je Liter 7,40

Bild siehe rechts

 

In Japan Ume Su genannt ist eine essigähnliche Würzsauce aus organischen Umeboshi-Früchten. Das sind japanische Aprikosen, die oftmals fälschlich als Salzpflaumen bezeichnet werden. Diese Ume Su ist eine hervorragende Qualität aus Japan.

Ume Su (Umeboshi-Würze) wird traditionell aus dem Saft milchsauervergorener Umeboshi-Früchte hergestellt. Der Fermentationsprozess erfolgt auf der Basis von Meersalz. Mit nur 4 - 4,7 % Essigsäure darf sie nicht als Essig angeboten werden, denn ein solcher setzt einen Säuregehalt von mindestens 5 % voraus. Die Ume Su (Umeboshi-Würze) ist sehr sauer und salzig und wird daher als Essigersatz verwendet. In der Qualität ist sie normalem Essig weit überlegen, weil die Wirkung der Ume Su (Umeboshi-Würze) im Körper basisch ist. Umeboshi Würze wird in der 5-Elemente Küche und zum Basenfasten empfohlen.

 

Ume-Su - Umeboshio Würze, 500 ml

 

Verpackt im braunen Glasflaschen zu je 500 ml. Im Bild links.

 

 

 

Ume-Su - Umeboshi Würze 100 ml

 

Verpackt im braunen Glasflaschen zu je 100 ml. Abbildung: die kleine Flasche in der Bildmitte.

 

 

Salatwürze, 5 l/je Liter EUR 17,65

 

 Verpackt im Kunststoffkanister zu je 5 Litern.

 

 

 

Salatwürze, 500 ml

Tipp: Geben Sie je EL Salatwürze, 1 EL pflanzliches Speiseöl Ihrer Wahl und 1 - 3 EL Wasser (je nach Wunsch und Ihrem persönlichen Geschmack) in eine Salatschüssel, dann den sehr gut gewaschenen Salat mit frischen Gartenkräutern darauf und alles gut durchmischen. Der Salat ist danach sofort genussfertig.

Nach dem Genuss, kann die in der Salatschüssel verbleibenden Würze weiter mit Wasser verdünnt werden und als sehr erfrischendes Getränk getrunken werden; die Salatwürze selbst und alle übrigen Zutaten sind hervorragende Lebens-Mittel, bzw. Genuss-, bzw. Würzmittel.

Diese Salatwürze ist eine von uns selbst hergestellte, vollwertige Würzbasis ohne Speiseöl - damit lange haltbar.

Zutaten: Mansan Tamari kbA, Vollreiswürze, Umebsohi-Würze kbA, Mikawa Mirin.

Tipp: Geben Sie je EL Salatwürze, 1 EL pflanzliches Speiseöl Ihrer Wahl und 1 - 3 EL Wasser (je nach Wunsch und Ihrem persönlichen Geschmack) in eine Salatschüssel, dann den sehr gut gewaschenen Salat mit frischen Gartenkräutern darauf und alles gut durchmischen. Der Salat ist danach sofort genussfertig.

Nach dem Genuss, kann die in der Salatschüssel verbleibenden Würze weiter mit Wasser verdünnt werden und als sehr erfrischendes Getränk getrunken werden; die Salatwürze selbst und alle übrigen Zutaten sind hervorragende Lebens-Mittel, bzw. Genuss-, bzw. Würzmittel.

Salatwürze, 100 ml

Diese Salatwürze ist eine von uns selbst hergestellte, vollwertige Würzbasis ohne Speiseöl - damit lange haltbar.

Zutaten: Mansan Tamari kbA, Vollreiswürze, Umebsohi-Würze kbA, Mikawa Mirin.

Vollreis Würze Bio, AT-Bio-301, 5 l/je Liter € 15,60

 

Verpackt im Kunststoffkanister zu 5 Liter.

 

 

 

 

Vollreis Würze Bio, AT-Bio-301, 500 ml

 

Verpackt in der braunen 500 ml Flasche.

 

 

 

 

Vollreis Würze Bio, AT-Bio-301, 100 ml

 

Verpackt in der braunen 100 ml Flasche.

 

 

 

 

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