Takuan Rettichpickel, kv, J, 200 g

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Rettichpickel in Kunststoffpackung zu 200 g

Sonnengetrockneter Rettich, 5-6 Monate lang in Reiskleie und Meersalz eingelegter ganzer Rettichg. Die milchsaure Fermentation versorgt unseren Darm mit lebenden Enzymen. 

Eingenommen werden 1, 2 dünn geschnittene Scheiben, mit ein paar Tamari-Tropen beträufelt am Ede einer jeden Mahlzeit, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung von Stärke zu unterstützen.

Zutaten: Daikon (Rettich), Meersalz, Reiskleie.

Nährstoffe je 100 g: 184,2 kJ, 44 kcal, Eiweiß 1,49 g, Kohlendydrate 9,9 g, Fett 0,2 g, Wasser 87 g

 

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