Ingwer Pulver 1 kg

 

Scharfes Ingwerpulver, verpackt im Kunststoffbeutel zu 1 kg.

 

 

Getrockneter und pulverisierter Ingwer. Wird allgemein als Ersatz des frisch gepressten Ingwersaftes verwendet. In der Makrobiotik hat der Saft aus Ingwerwurzeln heissscharf, niedergehend, austreibende, Ingwerpulver jedoch eher einsinkende Wirkung.

Ingwerpulver kann gekocht oder geröstet werden. Die Wirkung ist unterschiedlich ob es kurz oder lange gekocht wurde.

Zum Würzen sowie auch für Ingwer-Wickel geeignet, wenn kein frischer Ingwersaft zur Verfügung steht.

 

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