Kombu Algen, Japan, kv, 50 g

Verpack im Kunststoffbeutel zu je 50 g.

 

 

 

 

Kommen aus den tiefen Gewässern im Norden uns schmecken gut in allen Suppen. Mitgekocht in Bohnen werden diese schneller weich. Zubereitung: Alle getrockneten Algen müssen gut gewaschen werden. Die Kombu weicht man zudem ein. Die Kochzeit beträgt ca. 1 Stunde.

Nährwerte je 100 g: 586 kJ, 140 kcal, Eiweiß 8,6 g, Kohlenhydrate 67 g, Fett 0,9 g, Jod 60 mg

Verzehrmenge nicht überschreiten.

Warnhinweis Jodgehalt: Der natürliche Jodgehalt der Meeresalgen ist hoch, bei Kombualgen sogar doppelt so hoch wie andere Meeresalgen! Der Tageskonsum wurde behördlich auf 0,2 mg Jod pro Kopf festgelegt. Außerdem wird verlangt, auf allen Algenpackungen Warnhinweise anzubringen, dass Meeresalgen für Kinder, Stillende, Schwangere und jodempfindliche Menschen nicht geeignet sind.

Kombualgen wurden von Tausenden von Makrobioten und natürliche auch von uns selbst wegen ihrer wertvollen Nährstoffe während der letzten 40 Jahre völlig problemlos konsumiert. Bitte fordern Sie diesbezüglich unser Info Jod kostenlos an.

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