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Nori Tsukudami, Würzpaste, 170 g
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eine sehr nährstoffreiche Würzpaste mit Getreide, Norialgen (15,5%), Gemüse und Kombualgen, Shoyu und Mirin. Hergestellt aus feinsten Nori-Algen, unter Getreide oder Gemüse mischen.

 

Nährwerte 100g: 117kcal, Eiweiß 2,9 g, Kohlenhydrate 30,3 g, Fett: 0,2g. Zutaten: Weizen- Gernstensirup 40,8 %, Shoyu 34 %, Nori (porhya yezoensis) 15,5 %, Mirin 7,6%, Kombu (laminaria jaonica) Extrakt 2,1 %, Agar Agar 0,2%.

Wakame Algen, Ito Auslese, 100 g
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Mehr und mehr ersetzen Wakame Algen die Kombu-Algen. So steigen die Absatzmengen an und wir können jetzt die Preise reduzieren. Statt € 9.30 nur € 7,40

Wakame Algen sind eine spezielle Auslese von getrockneten, weichen Braunalgen. Reich an Mineralstoffen. Schnell gar. Delikat in Suppen, Salaten.

Tipp: Wakame Algen gut waschen und ca. 10 Minuten kochen. Mit schwarzem Sesam servieren. Für Salate in kleine Stücke schneiden und auskühlen lassen.

Tipp: Wakame Algen Salat: Erst in kleine Stücke schneiden, dann wie Gemüse kochen und Wasser als Brühe abseihen. Wakame auskühlen lassen rohe Gurken- und Orangenstücke darunter mischen und mit unserer Salatwürze als Dressing verwenden.

Vorsicht: Alle Algen haben einen hohen Anteil an naturgegebenem zellverfügbarem Jod. Um eine Überfunktion der Schilddrüse zu vermeiden sollten alle Algen zusammen 0,2 mg Jod nicht übersteigen. In vielen Büchern steht, dass die Tagesmenge an Algen nicht 10 % der insgesamten Speisenmenge übersteigen sollte. Diese Angabe ist dann nicht richtig.

Nährwerte je 100 g: Brennwert kcal: 140, 586 kJ, Eiweiß: 12,7 g, Kohlenhydrate: 47,8 g, Fett 1,5 g, Jod 25 mg, Kalzium: 1300 mg, Phosphor: 260,0 mg, Eisen: 13 mg, Natrium: 2800 mg, Kalium: 8100 mg, Kupfer 0,13 mg, Zink 0,8 mg, Mangan 0,25 mg, Carotin 1100 mcg, Vit.A140iu, Vit.B1 0,11 mg, Viot.B2 0,14 mg, Niacin: 10,0 mg. Vit.C 29 mg.

Behördliche Information: Nicht mehr je Tag als 0,2 mg Jod je Person je Tag zu sich nehmen. Dies entspricht einer Tagemenge von ca. nur 1-2 g einer Wakame Alge. Meeresalgen sind Lieferanten von natürlichem Jod und sind daher für Kinder, Stillende, Schwangere und jodempfindliche Personen nicht geeignet.

Wakame Algen, Ito Auslese, 50 g
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Mehr und mehr ersetzen Wakame Algen die Kombu-Algen. So steigen die Absatzmengen an und wir können jetzt die Preise reduzieren. Statt € 5,40 nur € 4,30

Wakame Algen sind eine spezielle Auslese von getrockneten, weichen Braunalgen. Reich an Mineralstoffen. Schnell gar. Delikat in Suppen, Salaten.

Tipp: Wakame Algen gut waschen und ca. 10 Minuten kochen. Mit schwarzem Sesam servieren. Für Salate in kleine Stücke schneiden und auskühlen lassen.

Tipp: Wakame Algen Salat: Erst in kleine Stücke schneiden, dann wie Gemüse kochen und Wasser als Brühe abseihen. Wakame auskühlen lassen rohe Gurken- und Orangenstücke darunter mischen und mit unserer Salatwürze als Dressing verwenden.

Vorsicht: Alle Algen haben einen hohen Anteil an naturgegebenem zellverfügbarem Jod. Um eine Überfunktion der Schilddrüse zu vermeiden sollten alle Algen zusammen 0,2 mg Jod nicht übersteigen. In vielen Büchern steht, dass die Tagesmenge an Algen nicht 10 % der insgesamten Speisenmenge übersteigen sollte. Diese Angabe ist dann nicht richtig.

Nährwerte je 100 g: Brennwert kcal: 140, 586 kJ, Eiweiß: 12,7 g, Kohlenhydrate: 47,8 g, Fett 1,5 g, Jod 25 mg, Kalzium: 1300 mg, Phosphor: 260,0 mg, Eisen: 13 mg, Natrium: 2800 mg, Kalium: 8100 mg, Kupfer 0,13 mg, Zink 0,8 mg, Mangan 0,25 mg, Carotin 1100 mcg, Vit.A140iu, Vit.B1 0,11 mg, Viot.B2 0,14 mg, Niacin: 10,0 mg. Vit.C 29 mg.

Behördliche Information: Nicht mehr je Tag als 0,2 mg Jod je Person je Tag zu sich nehmen. Dies entspricht einer Tagemenge von ca. nur 1-2 g einer Wakame Alge. Meeresalgen sind Lieferanten von natürlichem Jod und sind daher für Kinder, Stillende, Schwangere und jodempfindliche Personen nicht geeignet.

Wakame Algen, Ito Auslese, 1 kg
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Wakame Instant Flocken 50 g
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Wakame Instant Flocken entstehen aus Wakame Algen. Sie sind geschnitten und benötigen für die Gare nur wenige Minuten mitgekocht zu werden. Sie eignen sich besonders als Gemüsebrei oder Suppeneinlage beides mit hohem Nährwert.

Wakame Algen sind eine spezielle Auslese von getrockneten, weichen Braunalgen. Reich an Mineralstoffen. Schnell gar. Delikat in Suppen, Salaten, unter Gemüse,etc.

Tipp: Wakame Algen  Flocken Salat: Kurz dünsten und Wasser als Brühe abseihen. Wakame auskühlen lassen rohe Gurken- und Orangenstücke darunter mischen und mit unserer Salatwürze als Dressing verwenden.

Vorsicht: Alle Algen haben einen hohen Anteil an naturgegebenem zellverfügbarem Jod. Um eine Überfunktion der Schilddrüse zu vermeiden sollten alle Algen zusammen 0,2 mg Jod nicht übersteigen. In vielen Büchern steht, dass die Tagesmenge an Algen nicht 10 % der insgesamten Speisenmenge übersteigen sollte. Diese Angabe ist dann nicht richtig.

Nährwerte je 100 g: Brennwert kcal: 140, 586 kJ, Eiweiß: 12,7 g, Kohlenhydrate: 47,8 g, Fett 1,5 g, Jod 25 mg, Kalzium: 1300 mg, Phosphor: 260,0 mg, Eisen: 13 mg, Natrium: 2800 mg, Kalium: 8100 mg, Kupfer 0,13 mg, Zink 0,8 mg, Mangan 0,25 mg, Carotin 1100 mcg, Vit.A140iu, Vit.B1 0,11 mg, Viot.B2 0,14 mg, Niacin: 10,0 mg. Vit.C 29 mg.

Behördliche Information: Nicht mehr je Tag als 0,2 mg Jod je Person je Tag zu sich nehmen. Dies entspricht einer Tagemenge von ca. nur 1-2 g einer Wakame Alge. Meeresalgen sind Lieferanten von natürlichem Jod und sind daher für Kinder, Stillende, Schwangere und jodempfindliche Personen nicht geeignet.

Wakame Instant Flocken, 1 kg
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Wakame Instant Flocken entstehen aus Wakame Algen. Sie sind geschnitten und benötigen für die Gare nur wenige Minuten mitgekocht zu werden. Sie eignen sich besonders als Gemüsebrei oder Suppeneinlage beides mit hohem Nährwert.

Wakame Algen sind eine spezielle Auslese von getrockneten, weichen Braunalgen. Reich an Mineralstoffen. Schnell gar. Delikat in Suppen, Salaten, unter Gemüse,etc.

Tipp: Wakame Algen  Flocken Salat: Kurz dünsten und Wasser als Brühe abseihen. Wakame auskühlen lassen rohe Gurken- und Orangenstücke darunter mischen und mit unserer Salatwürze als Dressing verwenden.

Vorsicht: Alle Algen haben einen hohen Anteil an naturgegebenem zellverfügbarem Jod. Um eine Überfunktion der Schilddrüse zu vermeiden sollten alle Algen zusammen 0,2 mg Jod nicht übersteigen. In vielen Büchern steht, dass die Tagesmenge an Algen nicht 10 % der insgesamten Speisenmenge übersteigen sollte. Diese Angabe ist dann nicht richtig.

Nährwerte je 100 g: Brennwert kcal: 140, 586 kJ, Eiweiß: 12,7 g, Kohlenhydrate: 47,8 g, Fett 1,5 g, Jod 25 mg, Kalzium: 1300 mg, Phosphor: 260,0 mg, Eisen: 13 mg, Natrium: 2800 mg, Kalium: 8100 mg, Kupfer 0,13 mg, Zink 0,8 mg, Mangan 0,25 mg, Carotin 1100 mcg, Vit.A140iu, Vit.B1 0,11 mg, Viot.B2 0,14 mg, Niacin: 10,0 mg. Vit.C 29 mg.

Behördliche Information: Nicht mehr je Tag als 0,2 mg Jod je Person je Tag zu sich nehmen. Dies entspricht einer Tagemenge von ca. nur 1-2 g einer Wakame Alge. Meeresalgen sind Lieferanten von natürlichem Jod und sind daher für Kinder, Stillende, Schwangere und jodempfindliche Personen nicht geeignet.

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Haben Sie gewusst, dass je 100 g Trockengewicht in den Arame-Algen 790 mg Kalzium, 3,5 mg Eisen, 3200 mg Kalium, 300 mg Jod, sowie Vitamin A, B1, B2, B6, B12 Vit.C und Vit.K 260mcg haben bei nur 1,3 g Fett, 12,4 g Eiweiß und 56,2 g Kohlenhydraten ?

In Wakame Algen sind 780 mg Kalzium, 1100 mg Magnesium und 5200 mg Kalium. In der Hiziki-Alge noch mehr, nämlich 1400 mg Kalzium und 56,5 mg Eisen.

Erklärt das vielleicht, warum in Japan, wo viel Meeresalgen verzehrt werden Osteoporose unbekannt ist, fast keine Kuhmilch getrunken wird. Bei uns werden viele Milchprodukte verzehrt, die angeblich so viel Kalzium haben und Osteoporose ist eine verbreitete Krankheit mit vielen Erscheinungsformen (laut Herrn Dr. med.Wallach zeigen Arthritis, Paradontose, Wadenkrämpfe, Lendenwirbelschmerzen, Bluthochdruck, Mangel an kalzium).

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Auszug aus dem Info: "Dr. Linus Pauling (USA) ist 2-facher Nobelpreisträger und behauptet: wenn Sie Krebs verhindern wollen, müssen Sie erheblich höher Kalzium aus natürlichen Quellen dosieren, als die RDA-Empfehlung. Der Witz bei der Sache ist, dass alle Ärzte, die vor 35 Jahren mit ihm darüber gestritten haben, heute bereits tot sind und Linus Pauling mit 94 Jahren noch immer 7 Tage die Woche, 14 Stunden am Tag arbeitet........"

"Dr. Wallach (USA): Wenn Sie 120 Jahre alt werden wollen, müssen Sie etwas Positives tun: Sie brauchen 91 Nährstoffe in der Nahrung jeden Tag. Sollten Sie diese nicht haben, kommt es zu einer Mangelerscheinung..........."

"Dr. Wallach (USA) wurde 116 Jahre alt: „Die Empfehlung der Ärzte bei Nierensteinen ja kein Calzium einzunehmen ist unrichtig, denn Nierensteine kämen nicht vom Kalzium, das man isst, sondern aufgrund der Osteoporose in Ihrem Körper von Ihren eigenen Knochen......"

Mineralien: Die Pflanzen können sie nicht herstellen. "Im Boden sind sie kaum noch vorhanden und folglich sind unsere Feldfrüchte arm an Mineralstoffen. Ein Ergebnis von nur wenigen Jahren Raubbau durch Intensivbewirtschaftung in der Landwirtschaft." (Auszug aus einem Kongressbericht USA 1936 (!!) der Senatssitzung 264).....

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