Löwenzahnwurzeln geerntet, gewaschen, geröstet, gedünstet, gefiltert, nochmals gedünstet und gefiltert.
Nährwerte je 100 g: Eiweiß 5,8 g, Kohlenhydrate 60,8 g, Fett 0 g, Natrium 80,4 mg. Brennwert 270 kcal.
Einnahmeempfehlung: eine Messerspitze voll je Tag.