Zutaten: Sauerkraut*, Weizeneiweiß*, Zwiebeln*, Weizenvollmehl*, * = aus kontrolliert biologischem Anbau AT N01 Bio. Ohne chemische Konservierungsmittel und Emulgatoren.
Kann auch im Glas mit leicht geöffnetem Deckel erwärmt werden.
Rezept: Zwiebel schneiden und anbraten. Weitere Gluten vom Seitan spezial anbraten, Bio-vegi. Szegediner in einer Pfanne aufwärmen, alle Zutaten hinzufügen und gut umrühren.