Malz/Sirup

Verschiedene natürliche Süßungsmittel aus dem vermalztem Getreidekorn.

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Gerstenmalzsirup kbA, 7 kg-je kg 7,05

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Sirup aus, zum Keimen gebrachter Gerste aus kontrolliert biologischem Landbau AT N 01 Bio im 7 kg Kübel verpackt. Die Stärke der Gerste wird durch ihre Enzyme aufgespalten und ihre Eiweißverbindungen in wasserlösliche Substanzen übergeführt. Ein Polysaccharid, das durch Enzyme im Speichel aufgeschlossen wird. Eine hervorragende Süße die mäßig genossen für dauerhafte Energiezufuhr im Körper sorgen kann. Für Brotaufstrich, zum Backen und Süßen von Getränken, etc, geeignet. Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zugabe von Zucker hergestellt. Produkt aus Belgien.
Diese Packungseinheit wird, damit Sie einen frisch produzierten Gerstenmalzsirup erhalten, als Sonderbestellung bearbeitet mit einer Lieferzeit von ca. 1 Woche. So eine Packungseinheit lohnt nur dann, wenn Sie eine größere Menge innerhalb kurzer Zeit verarbeiten. Angebrochene Packungen sind zum asbaldigen Verbrauch bestimmt !

Gerstenmalzsirup kbA, 430 g

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Sirup aus, zum Keimen gebrachter Gerste aus kontrolliert biologischem Landbau AT N 01 Bio im Glas. Die Stärke der Gerste wird durch ihre Enzyme aufgespalten und ihre Eiweißverbindungen in wasserlösliche Substanzen übergeführt. Ein Polysaccharid, das durch Enzyme im Speichel aufgeschlossen wird. Eine hervorragende Süße die mäßig genossen für dauerhafte Energiezufuhr im Körper sorgen kann. Für Brotaufstrich, zum Backen und Süßen von Getränken, etc, geeignet. Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zugabe von Zucker hergestellt. Produkt aus Belgien.

Maismalzsirup Natur, kbA, 430 g

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Sirup aus, zum Keimen gebrachten Mais aus kontrolliert biologischem Landbau AT N 01 Bio. Die Stärke des Mais wird durch ihre Enzyme aufgespalten und ihre Eiweißverbindungen in wasserlösliche Substanzen übergeführt. Ein Polysaccharid, das durch Enzyme im Speichel aufgeschlossen wird. Eine hervorragende Süße die mäßig genossen für dauerhafte Energiezufuhr im Körper sorgen kann. Für Brotaufstrich, zum Backen und Süßen von Getränken, etc, geeignet. Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zugabe von Zucker hergestellt. Produkt aus Belgien.

Maismalzsirup Natur, kbA, 7 kg/je kg 4,30

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Reismalzsirup kbA, 430 g

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Sirup aus, zum Keimen gebrachten Reis aus kontrolliert biologischem Landbau AT N 01 Bio. Die Stärke des Reis wird durch ihre Enzyme aufgespalten und ihre Eiweißverbindungen in wasserlösliche Substanzen übergeführt. Ein Polysacharid, das durch Enzyme im Speichel aufgeschlossen wird. Eine hervorragende Süße die mäßig genossen für dauerhafte Energiezufuhr im Körper sorgen kann. Für Brotaufstrich, zum Backen und Süßen von Getränken, etc, geeignet. Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zugabe von Zucker hergestellt. Produkt aus Belgien.

Reismalzsirup kbA, Sonderbestellung, 7 kg-je kg 8,50

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Topinamur Sirup, kbA, 300 ml

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Süße und Ballaststoffe der Topinamur. Helianthus Tuberosus, die Bio-Kulturpflanze der Indianer. Ballaststoff Inulin, streng natriumarm, probiotisch, kalorienarm, Bioflavonoide. Der Topinambursirup ist kalorienarm und unterstützt auch Diäten. Eigenschaften: Durch besondere Kombination an Kohlehydraten und Ballaststoffen (Fructose und Inulin) hat Topinambur eine anregende Wirkung auf die Darmtätigkeit. Die prebiotische Eigenschaft von Inulin kann bei regelmäßiger Aufnahme darüber hinaus beim Aufbau bzw. Regeneration einer gesunden Darmflora (Bifudusbakterien) unterstützen. Auch für Diabetiker geeignet, da kein Insulinbedarf hervorgerufen wird. Zutaten: Topinamurknolle 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau AT-N01-Bio. Verwendung: Kann als Brotaufstrich, für Süßspeisen, Müsli, Konfitüre und zum Baden verwendet werden. Dosierungsempfehlung: Topinambur-Sirup eignet sich hervorragend zum Süßen von Süßspeisen, Konfitüren, Müsli, etc. Auch zum Backen und als Brotaufstrich schmeckt es köstlich. Gleichzeitig bekommen Sie damit einen Teil Ihres so wichtigen Ballaststoffbedarfs.

Wir empfehlen täglich 7,5 ml-15 ml Sirup, z.B. mit 150 ml stillem Wasser zu trinken. Analyse je 100 g/15 ml=20 g: Calcium Eiweiß 4/0,8g, Kohlehydrate 48/9,6 g, davon Zucker 8,7/1,7 g, davon Fructose 3,0/0,6 g, Fett: <0,1/0,02 g, gesättigte Fettsäuren: <0,05/0,01 g, davon Cholesterin: 0/0 g, Inulin 36/7,2 g, Bioflavonide 1800/360 mg, Eisen: 2,4/0,48mg, Kalium: 2100/420 mg, Phosphor: 460/92 mg. 271/54 kJ, 64/12,7 kcal, 1,3/0,2 BE.

Vollreimalz dunkel, Japan, 430 g

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Sirup aus, zum Keimen gebrachten Reis aus konventionellem Anbau aus Japan. Dieser Sirup ist dickflüssiger als andere Sirupe am Markt und bestens geeignet zum Süßen von Babynahrung, als Brotaufstrich als Ersatz für Honig, als Brotaufstrich, zum Backen und Süßen von Getränken, etc, geeignet.

Die Stärke des Reis wird durch ihre Enzyme aufgespalten und ihre Eiweißverbindungen in wasserlösliche Substanzen übergeführt. Ein Polysacharid, das durch Enzyme im Speichel aufgeschlossen wird. Eine hervorragende Süße die mäßig genossen für dauerhafte Energiezufuhr im Körper sorgen kann.  Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zugabe von Zucker hergestellt. 

Import aus Japan

Vollreismalz, Japan, kv, 25 kg/je kg 5,90

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